Պիկնիկի միջին բոքսը նախատեսված է 8-10 անձանց համար: 

Ներառում է կես կիլոգրամ հավի բդիկ, կես կիլոգրամ հավի թևիկ, մեկ կիլոգրամ խոզի միս, մեկ կիլոգրամ ցլիկի սուկի, հինգ հատ ճուտ, հինգ հատ լոր: Մսամթերքը բոքսի մեջ մարինացված է: 

Բաղադրությունը՝ հավի թևիկ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ, խմելի սունելի, սխտոր, բուսական ձեթ:

Հավի բդիկ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ, խմելի սունելի, ռեհան:

Խոզի միս, աղ, սև և կարմիր պղպեղ, սոխ, քարի համեմ:

Ցլիկի սուկի, աղ, սև և կարմիր պղպեղ, սոխ:

Լոր, ճուտ, աղ, սև և կարմիր պղպեղ, խմելի սունելի, սխտոր, բուսական ձեթ:

Բոքսերը առաքվում են հատուկ ջերմային հերմետիկ փաթեթավորմամբ, սառույցով: Բոքսը փակ վիճակում պահպանում է իր ջերմաստիճանը 5-7 ժամ: